美国奶油色挽马（American Cream Draft）是一种稀有马品种，是美国培育的此类马品种中仅存的一个品种。其奶油色体毛也被称香槟金色，该颜色是由香槟色基因在栗色基础上共同作用而产生的，琥珀色的眼睛（也是该基因的特征之一）；该品种中另一种体毛颜色是栗色。 美国奶油色挽马有精致的头部，扁平的面部轮廓既不凹也不凸。该品种有宽阔的胸膛，倾斜的肩胛和短而结实的背部，肋骨伸缩性良好，后腿较短且肌肉发达，腿的比例匀称，蹄部坚硬，这使得运动起来更加轻松。据热心人士说，该品种温和、性情驯服，特别适合那些刚开始学习骑马的人。美国奶油色挽马的母马体高在152~163厘米之间，重达680~730公斤，而种马和阉马的体高在163~170厘米，重820公斤左右。

美国奶油色挽马于20世纪初在美国爱荷华州发现，最初是一匹名叫“老奶奶”的奶油色母马。美国经济大萧条威胁着该品种的生存，但是有几个育种者致力于改善该品种的颜色和种类，在1944年美国奶油色挽马品种登记处成立。到20世纪中期，由于农业机械化导致该品种马匹数量减少，并且该品种登记几十年内一直不是很不活跃。该品种在1982年重新活跃起来，此后美国奶油色挽马数量一直在缓慢增长。该品种的马匹数量一直被家畜保护协会及马属动物拯救基金会所重视。 1982年，马主开始对他们的马进行血统鉴定，到1990年，基因检测表明“根据美国奶油色挽马同其它挽马品种的比较以及基因标记数据可以看出，这些奶油色挽马是不同于其它挽马的一个独特的群体”。美国奶油色挽马与比利时挽马品的遗传关系并不比它与贝尔修伦马、沙福克马和哈弗林格马之间的遗传关系更亲近。20世纪初之前，注册记录中只用奶油色挽马，而没有其它品系。到2000年，有222匹奶油色挽马注册，到2004年马匹数量增加到350匹。其中有40匹是监测马（它们要么是纯种的美国奶油色挽马，但体色不满足注册的要求；要么是美国奶油色挽马与其它挽马的杂交后代，但体型结构符合注册的要求）。特定条件下，这些监测马可以用作繁育种马，其后代可以被注册为纯种美国奶油色挽马。每年大约有30匹奶油色挽马注册。家畜保护协会认为该品种属于濒危品种，这意味着该品种在全球的种群数量不足2000匹且美国每年登记的数量不足200匹。马属动物拯救基金会也认该种群为濒危品种，这意味着目前有活力、可繁育的成年母马数量在100~300匹左右。为了增加该品种的数量，美国奶油色挽马协会已制定相关条例，允许通过人工授精和胚胎移植等方法培育的美国奶油色挽马幼驹进行登记。

美国