昭苏县乡间小味是一家主打本地农家菜的特色餐馆,位于昭苏县天马大道天马财富广场美食街2幢1层132、133号,凭借“原生态食材、家常烹饪、田园风味”的核心特色,成为本地居民与游客体验昭苏乡村美食的热门选择。餐厅以“还原乡间本味,留存烟火记忆”为理念,聚焦昭苏本地农特产品,将草原食材与农家烹饪技法结合,打造出充满乡土气息的美食体验。店内菜品以“鲜、香、朴”为特点,招牌多为本地农家常见菜肴,如清炖草原鸡、现摘蔬菜炒肉、农家蒸土豆、手抓肉等。食材均来自周边农户直供,草原鸡散养于田间地头,蔬菜是当季现摘的应季菜,肉类选用本地新鲜牛羊肉,确保每道菜都带着自然的鲜香。
昭苏县铭坊火锅店是一家主打特色火锅的人气餐馆,位于天马大道天马财富广场美食街1栋112号,凭借“锅底多元、食材新鲜、氛围雅致”的核心优势,成为本地居民亲友聚餐与游客体验火锅美味的热门选择。餐厅以“匠心熬制锅底,精选品质食材”为理念,融合川渝火锅的麻辣鲜香与本地食客的口味偏好,打造出兼具风味与质感的火锅体验。店内锅底品类丰富,既有经典的麻辣锅底、清汤锅底,也有特色番茄锅底、菌汤锅底等,麻辣锅底选用多种香料炒制,辣度可调;清汤锅底以骨汤慢炖,鲜美醇厚。食材方面,精选昭苏本地新鲜牛羊肉、现切鲜肉片,搭配各类时蔬、菌菇、丸滑及手工豆制品,新鲜度与口感兼具。
昭苏县九碗三行子、羊排揪片子餐厅是一家专注新疆传统主食风味的特色餐馆,位于昭苏县天马大道路南天马国际旅游文化广场1幢102、103号,凭借“地道老味、分量扎实”的九碗三行子与羊排揪片子,成为本地居民日常用餐与游客体验新疆主食文化的热门选择。餐厅以“传承新疆民间宴席菜与家常主食”为理念,将传统烹饪技法与昭苏本地新鲜食材结合,还原最具烟火气的新疆味道。店内招牌九碗三行子是新疆经典宴席菜,以三行三列共九碗菜品组成,涵盖炖肉、烩菜、蒸菜等多种类型,如黄焖肉、丸子汤、夹沙肉等,每碗菜品口味各异却相互搭配,肉质酥烂、汤汁浓郁。羊排揪片子则是家常主食代表,选用昭苏本地羊排,炖煮至软烂脱骨,加入手工揪制的面片、土豆、胡萝卜等配菜,面片劲道爽滑,羊汤鲜美醇厚,一口下去暖胃又饱腹。
昭苏县湘膳湘水饭店是一家主打地道湘菜的特色餐馆,位于天马大道天马财富广场美食街,凭借“鲜辣爽脆、锅气十足”的经典湘菜风味,成为本地湘菜爱好者与游客品尝湖湘美食的热门选择。餐厅以“还原湘味本真,传递湖湘饮食文化”为理念,坚守湘菜传统烹饪技法,同时结合昭苏食客口味进行适度调整,打造出兼具正宗性与适配性的用餐体验。店内招牌菜品丰富,涵盖剁椒鱼头、小炒黄牛肉、外婆菜炒蛋、永州血鸭等经典湘菜。剁椒鱼头选用新鲜胖头鱼,搭配自制剁椒蒸制,鲜辣开胃;小炒黄牛肉采用牛里脊快火爆炒,肉质滑嫩,鲜辣下饭;外婆菜炒蛋则咸香可口,是地道的下饭菜。
昭苏县艾尼江餐厅位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县别斯喀拉盖村昭波路 68 号(联系电话:18099415145),是一家受当地人和游客喜爱的新疆特色餐厅。店内菜品丰富,碎肉抓饭(20 元性价比高、米粒分明)、锅气十足的炒面、外焦里嫩无膻味的清烤羊肉等尤为出色,且服务热情,装修充满新疆特色,能让顾客感受当地风土人情。