美食列表

大盘鸡

昭苏大盘鸡是昭苏地区的特色美食，属于清真小吃中的聚餐方式食用新派品种。这道菜因使用大盘盛装鸡块而得名，现已成为昭苏的代表性美食。其独特的烹饪方法和口感使其在当地及周边地区广受欢迎。

哈萨克的烤饼

哈萨克的烤饼是昭苏地区一道独特的传统美食，其特色在于使用干牛粪作为燃料进行烤制。这种独特的烤制方式赋予了烤饼一种特殊的香气，使其味道格外香浓。在哈萨克文化中，这种饼与喝奶茶的习惯紧密相连，是不可或缺的食品搭配。

口福野蘑菇汤饭

口福野蘑菇汤饭是新疆昭苏地区的一道特色美食，深受当地居民和游客的喜爱。昭苏大草原夏季雨水充沛，为野生蘑菇提供了良好的生长环境。牧民们会将采摘到的野蘑菇晾晒并储藏到冬季，以供食用。这种野生蘑菇不仅味道鲜美，而且营养丰富。在寒冷的冬天，一碗热腾腾的野蘑菇汤饭不仅能暖身，还能满足味蕾，让人感受到山珍海味的魅力。

马旭土鸡焖花卷

马旭土鸡焖花卷是昭苏县美食评价榜上的第一名，价格约为63元/人。这道菜以其独特的口感和味道深受食客喜爱，一口下去令人赞不绝口。作为乌孙路新疆菜的一部分，它融合了新疆的特色风味和传统的烹饪技巧，展现了新疆美食的魅力和多样性。如果你来到昭苏县，这道菜绝对值得一试。

手抓肉

手抓肉是昭苏地区的一道特色美食，深受当地居民和游客的喜爱。这道菜起源于我国西北的多个民族，如蒙、藏、回、哈、维等，是他们的传统食物。